In den kleinen Dingen zeigt die Natur
die allergrößten
Wunder .
( Carl von Linne )
Wie schön es doch ist im eigenen Garten
frisches ernten zu können.
Im letzten Jahr hatte ich unsagbar viele Johannisbeeren .
Wohlgemerkt im " letzten Jahr ".
In diesem Jahr hat sich einen große Vogelschar dran zu schaffen gemacht .
Ha , sie haben die Bäuchlein voll und wir
schauen ins Leere .
Egal , der nächste Sommer kommt sicher und
da wird vielleicht die einen oder andere
Beere für uns übrig bleiben.
Zum Glück haben wir genügend andere Beerensträucher im Garten stehen die
die Vögel wahrscheinlich nicht mögen .
Noch nicht .
So habe ich gestern schööön viiiiiele Beerchen
abgeerntet .
süße Früchtchen / sweet Fruit
Gleich geht es wieder in den Garten , denn die Beeren sind los !
Diesmal werde ich sie nicht als Nachspeise oder Marmelade zubereiten ,
sondern ich möchte mich ans Saften wagen .
es wird ein leckeres edles Tröpfchen werden und
" Hochprozentig " soll er sein !
Die leeren Flaschen stehen schon bereit und der pure Alkohol wartet geduldig im Kühlschrank .
Mal schauen ob ich ein edles Likörchen zaubern kann , denn bisher hab ich ihn noch nie selbst aufgesetzt .
SOMMERZEIT / ERNTEZEIT
Der Apfelbaum trägt in diesem Jahr deutlich mehr Früchte, worüber ich mich besonders freu .
Die Äpfel lachen mir mit ihren roten Bäckchen entgegen und in einigen Wochen kann ich sie ernten und zu Mus verarbeiten oder einen Apfelkuchen backen.
Dabei freu ich mich auf den irre süßlichen Apfelgeruch der sich beim kochen im Hause verbreitet .
Habt alle einen tollen sommerlichen Wochenstart !